Протеин какой взять: руководство без мифов и маркетинга

Выбор спортивного питания вызывает вопросы даже у опытных атлетов. Протеин какой взять зависит от целей, бюджета и индивидуальных особенностей. Разберемся без рекламных обещаний.

Почему не все протеины одинаковы

Многие гонятся за процентным содержанием белка, упуская из виду усвояемость. Сывороточный изолят содержит 90% белка, но часть теряется из-за лактозы или низкого качества сырья. Казеин усваивается медленнее, что полезно перед сном, но не подходит для приема после тренировки.

Цена не всегда отражает эффективность. Дорогие бренды тратят бюджеты на маркетинг, а не на улучшение состава. Российские производители часто предлагают аналогичное качество за меньшие деньги.

Чего вам НЕ говорят в других гайдах

Производители умалчивают о наличии тяжелых металлов в дешевых протеинах. Исследования показывают, что некоторые продукты содержат свинец и кадмий из-за некачественного сырья.

Белковые концентраты могут вызывать вздутие и дискомфорт у людей с чувствительным ЖКТ. Изоляты и гидролизаты реже вызывают проблемы, но стоят дороже.

Срок годности открытой банки — не более 6 месяцев. После этого белок окисляется и теряет свойства. Многие хранят добавки годами, снижая эффективность.

Сравнение типов протеина для разных целей

Как избежать бесполезных трат

Не покупайте большие банки без пробника. Даже лучший протеин может не подойти по вкусу или усвояемости. Начните с небольших упаковок.

Игнорируйте "эксклюзивные формулы". Часто это маркетинговый ход. Состав проверенных брендов не меняется годами.

Смотрите на аминокислотный профиль. Недобросовестные производители добавляют дешевые аминокислоты для увеличения показателей белка.

Реальные сценарии выбора

Новичкам с ограниченным бюджетом подойдет сывороточный концентрат российского производства. Цена 1500-1800 ₽ за кг при качестве, не уступающему импортным аналогам.

При непереносимости лактозы выбирайте изоляты или говяжий протеин. Они дороже, но избегают проблем с пищеварением.

Для набора массы комбинируйте быстрые и медленные белки. Утром — сывороточный, вечером — казеин.

Вопросы и ответы

Как проверить качество протеина?
Размешайте порцию в воде. Качественный продукт не образует комков и полностью растворяется за 10-15 секунд.

Можно ли принимать протеин без тренировок?
Да, для восполнения белка в рационе. Но избыток приведет к набору жира, а не мышц.

Какой срок годности у открытой банки?
Оптимально — 6 месяцев. Храните в сухом месте без доступа солнечного света.

Правда ли, что растительный протеин менее эффективен?
Нет. Современные технологии позволяют достигать аминокислотного профиля, близкого к животному белку.

Сколько протеина нужно в день?
1.6-2.2 г на кг веса для тренирующихся. Превышение дозировки не дает дополнительного эффекта.

Как избежать подделок?
Покупайте у официальных дистрибьюторов. Проверяйте QR-коды на упаковке.

Вывод

Выбор протеин какой взять сводится к анализу целей и индивидуальных особенностей. Не переплачивайте за бренд, проверяйте состав и начинайте с маленьких порций. Качество белка важнее рекламных обещаний.